Cada vez mais começo a trocar os bolos de aniversário por doces alternativas. Mesmo que,  assim que cortamos a primeira fatia, perde o...

Suspiro crocante por fora, fofo por dentro, chantilly com sabor a lima e morangos com chocolate... Será esta a sobremesa perfeita? ;...

Depois dos doces de Natal vem sempre a "reciclagem"de claras, por exemplo, que amigos nos oferecem e da fruta que vem parar a c...

Se há sobremesa que eu próprio me tinha proposto  fazer era a Pavlova. Como gosto de contrastes de texturas, sabores e cores e, sabendo que...

Normalmente quando se faz leite creme cá em casa, as claras acabam transformadas num fofo e saboroso Molotoff, mas como quero aperfeiçoar a...

Hoje voltei à formação a estreamos um novo módulo que aborda sobremesas. Como há já algum tempo que não fazia esta receita, levei-a para as ...