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domingo, 26 de janeiro de 2014
Creme de cogumelos
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Ontem, pela primeira vez, fui apanhar cogumelos; a Sandra mostrou-me alguns sítios aqui perto onde predominam os Cantharellus. No princí...
quinta-feira, 23 de janeiro de 2014
Empadão de Cantharellus com chouriça de repolho
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Há já algum tempo que queria experimentar alguns dos novos produtos da Salsicharia Deu-la-Deu , motivo pelo qual hoje vos vou apresentar a...
4 comentários:
segunda-feira, 20 de janeiro de 2014
Pãezinhos com alheira, rúcula, San Simón e Cantarellus caramelizados
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É impossível ir a Mirandela e regressar sem um bom aprovisionamento de alheiras, e menos quando sabemos que são de fabrico caseiro, coisa q...
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